Plongez dans l’authenticité thaïlandaise avec la Fish Sauce Fermented Dek Som Boon 370 g — une sauce puissante, parfumée, conçue pour réveiller vos plats grâce à sa profondeur umami et son goût riche. Points forts Authenticité & fermentation : fabriquée avec environ 70 % de poisson fermenté (anchois), sel, riz et eau, cette sauce développe ses arômes pendant le processus de fermentation. Profil aromatique marqué : goût salé, umami, légèrement iodé, parfait pour rehausser les plats thaïs traditionnels — notamment la salade de papaye ( Som Tam).  Tailleur de goût : dosez petit à petit, car cette sauce est intense — idéale pour assaisonner vos salades de papayes.