Couteau Global G-04 : Design Oriental et Polyvalence Maximale en CuisineLe couteau Global G-04, disponible en ligne sur Polsinelli, est un outil inspiré de la tradition orientale, idéal pour la découpe des légumes grâce à sa lame haute de 18 cm et une longueur totale de 32 cm. Parfait pour ceux qui recherchent précision et polyvalence en cuisine, ce couteau multifonction offre une expérience de coupe fluide et efficace.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-04 garantit un tranchant durable et une résistance supérieure à la corrosion. Sa lame large permet de manipuler facilement des ingrédients volumineux, facilitant la préparation de plats complexes avec des coupes nettes et précises.Le manche ergonomique en acier inoxydable, équilibré