Couteau de chef Global G-105: tradition orientale dans un format compact et maniableLe couteau de chef oriental Global G-105 est un ustensile compact et polyvalent, idéal pour les tâches quotidiennes en cuisine. Grâce à sa lame courte de 10 cm et à sa longueur totale de 24 cm, il offre une excellente prise en main et un grand contrôle pour éplucher, trancher et hacher les légumes, les herbes et les crudités, tout en étant efficace pour couper de petits morceaux de viande.La forme particulière de la lame, inspirée de la tradition orientale et japonaise, permet une grande variété de découpes avec des gestes naturels et précis, faisant du G-105 un couteau idéal pour les travaux rapides et minutieux dans des espaces restreints ou sur de petits ingrédients.Disponible en ligne chez Polsinelli, le Global G-105 est fabriqué en acier inoxydable spécial Cromova