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La distillerie SHINOBU, située dans la région côtière de Niigata au Japon, est entourée des "trois trésors blancs" que sont la neige, le riz et le saké. Sous la direction du maître-assembleur Usami Ken, les whiskies SHINOBU Pure Malt sont produits ic Couleur : acajou foncé. Nez : miel, chocolat, foin, malts tourbés. Goût : Caramel, café, arômes fumés, vanille. Finale : longue et persistante. (automated translation)