Ces haricots noirs (souvent appelés geomeun-kong jorim) sont cuits pendant au moins deux heures dans une sauce soja maison pour bien en absorber la saveur. La texture devient tendre sans être pâteuse. Le sésame grillé ajoute une note aromatique et croquante. C’est un plat d’accompagnement traditionnel coréen, parfait avec du riz 🍽️ Utilisation recommandée Servir froid ou légèrement réchauffé avec du riz blanc Accompagnement léger lors de repas coréens Favori des pique‑niques ou voyages grâce à sa portabilité (format boîte indivisible) Un classique de la cuisine coréenne, ce produit est une solution pratique et nutritive, facile à intégrer en accompagnement. Son goût sucré‑salé et sa richesse en protéines en font un bon complément de riz ou de repas végétarien