Le maître distillateur Billy Walker consacre inlassablement du temps aux entrepôts de la distillerie GlenAllachie, où il inspecte soigneusement quelque 40 000 fûts. Cette tâche exigeante requiert non seulement des connaissances techniques, mais aussi Couleur : ambre. Nez : miel, vanille, agrumes, butterscotch, oranges, chocolat blanc. Goût : Miel, caramel, noix, cannelle, toffee, oranges, citrons, bananes, gingembre. Finale : longue et persistante. (automated translation)