Couteau tout acier Acier de premiere qualité Fabriqué en acier japonais a haute teneur en carbone pour une pour une performance et une durabilité supérieures, dureté HRC 58. Equilibre optimal La position optimale du centre de gravité du couteau entre le manche et la lame offre une expérience de coupe optimale. de la lame offre une expérience de tranchage de premier ordre. Conception minimaliste en acier inoxydable L'ensemble du couteau est moulé en une seule piece d'acier inoxydable. Durable, choix durable L'acier a haute teneur en carbone de qualité supérieure d'utilisation avec un minimum d'affutage. Dans le cas de l'ensemble du couteau est 100% recyclable. Garantie de 25 ans. Couteau Santoku, 17 cm Le couteau Santoku Fiskars All Steel est fabriqué a partir d'acier inoxydable de haute qualité. inoxydable de haute qualité, offrant des performances supérieures et une longue durée de vie Il possede une lame large et épaisse convenant a la préparation de la viande, du poisson et des légumes . et les légumes L'acier japonais a haute teneur en carbone offre une excellente durabilité. et la construction en une seule piece de l'ensemble du couteau offre un beau L'équilibre optimal du couteau permet de trancher confortablement et naturellement. Le lavage a la main est recommandé>