La recette de cette boisson culte, développée au milieu du 18e siècle par le pharmacien Kunze, a vu le jour alors qu'il était à la recherche d'une panacée. La boisson, qui a rapidement gagné en popularité, a reçu l'approbation royale de l'impératrice Nez : Intense, cassis, notes de gingembre. Goût : doux, groseille, notes de baies, bourgeons. Finition : Longue durée, cassis. Le Riga Balzams Black Balsam Currant se déguste pur ou dans des cocktails rafraîchissants et constitue un excellent apérit