Set de 3 couteaux Damas Shun - Office Universel et SantokuSet de 3 couteaux Damas Shun - Office Universel et Santoku de la marque KAI : le coffret de couteaux professionnel incontournable pour les chefs cuisiniers exigeants, les apprentis et les particuliers soucieux de la qualité.Les couteaux Damas Shun de KAI sont reconnus depuis plus d'un siècle comme étant les leaders sur le marché des couteaux professionnels. Leur qualité supérieure et leur origine japonaise en font des outils adaptés à un usage quotidien, intensif et professionnel dans le secteur de la restauration.Composé de trois modèles indispensables en cuisine, ce coffret comprend un couteau d'office, un couteau universel et un couteau santoku. Avec leurs lames en acier VG MAX ultra résistant et damassé en 32 couches, ces couteaux offrent solidité, tranchant exceptionnel et élégance. Les manches en bois Pakka, noirs et ergonomiques, assurent une prise en main agréable et robuste.Les couteaux universel et de chef sont polyvalents et indispensables pour préparer avec précision légumes, fruits et herbes. Le couteau Santoku, de style japonais, est idéal pour trancher, émincer et hacher.Certifiés NSF, ces couteaux sont parfaitement hygiéniques et conviennent à une utilisation intensive en restauration. De plus, ils préservent les propriétés gustatives et nutritives des aliments sans les abîmer.Faciles à entretenir, il suffit de les nettoyer à la main et de les sécher avec un chiffon doux pour préserver le tranchant de la lame. Livré dans un coffret en bois de qualité de la marque Shun, ce set de couteaux est également idéal en cadeau.Acquérez dès maintenant ces couteaux d'exception pour sublimer vos préparations culinaires et profiter d'une qualité professionnelle à chaque utilisation. Adoptez l'excellence de la tradition japonaise et laissez-vous séduire par la précision et l'élégance des couteaux Damas Shun de KAI.