Avec la cocotte à pain ovale Signature de Le Creuset, vous réussirez à préparer chez vous un pain aromatique et croustillant comme à la boulangerie. La cocotte à pain spécialement conçue en fonte de haute qualité assure une conservation optimale de la chaleur et une répartition uniforme de la chaleur. Ainsi, votre pâte est cuite à la perfection sur toute la surface et obtient une croûte dorée et extra croustillante. Le couvercle bombé maintient l'humidité de manière fiable à l'intérieur et permet à la vapeur de circuler en continu. Ainsi, la pâte peut lever de manière idéale et développer tout son arôme - pour une mie aérée et un goût intense. Le fond plat favorise un brunissement uniforme et assure des résultats de cuisson professionnels à chaque cuisson. L'intérieur émaillé noir mat est particulièrement durable, facile à entretenir et idéal pour les températures élevées. Les poignées ergonomiques ainsi qu'un bouton de couvercle résistant à la chaleur permettent une manipulation sûre et confortable - de l'enfournement au service à table. Le design iconique à trois anneaux, qui se dessine dans la croûte, fait de chaque pain un véritable accroche-regard. Qu'il s'agisse de pain au levain, de pain d'épeautre ou de pain de campagne classique, avec la cocotte à pain ovale de Le Creuset, vous obtiendrez sans effort des résultats de cuisson professionnels. Un ustensile de cuisine indispensable pour tous ceux qui aiment le pain fait maison et qui apprécient la qualité, la durabilité et le design élégant. La série Signature de Le Creuset combine des caractéristiques de produits nouvelles et éprouvées. Les produits Signature sont dotés d'un émail intérieur particulièrement résistant qui ne perd ni son éclat ni sa couleur et qui présente en outre une grande résistance à l'usure. Le bouton Signature en acier inoxydable séduit non seulement par son design élégant, mais aussi par sa résistance à la chaleur - il permet ainsi de soulever facilement le couvercle, même en cas de forte chaleur dans le four. Il en va de même pour les poignées : elles sont extra larges et adhérentes, pour une manipulation sûre du fond chaud et préchauffé. Grâce à l'émail intérieur noir mat, la cocotte à pain est particulièrement protégée contre les huiles et les farines utilisées lors de la cuisson. De plus, elle est très facile à nettoyer. Les anneaux surélevés permettent au pain de se détacher facilement du fond et rendent l'utilisation de papier sulfurisé inutile. Ils permettent également un brunissement uniforme. L'aspect moderne et frais de Signature est complété par le branding Le Creuset sur le produit fraîchement cuit. Matériau : fonte émaillée, bouton de couvercle en acier inoxydable Hauteur : 13,9 cm Largeur : 29 cm Contenu : 1,4 l Longueur : 36,2 cm