Couteau en Acier pour la Découpe des Légumes et des FruitsLe couteau courbé pour légumes Ambrogio Sanelli, disponible en ligne sur Polsinelli, est un outil compact et polyvalent, idéal pour nettoyer, éplucher et couper avec précision les légumes et les fruits. Faisant partie de la ligne Supra, il est conçu pour offrir des performances élevées aussi bien dans un cadre professionnel que domestique.La lame courbée de 7 cm, en acier inoxydable spécial traité à l’azote NITRO-B (1.4916), assure une découpe précise et contrôlée, s’adaptant à la forme naturelle des ingrédients pour une manipulation optimale. Le manche ergonomique en SEBS, avec une finition antidérapante et résistante à l’abrasion, garantit confort et sécurité lors de l’utilisation.Résistant à la corrosion, aux h