Depuis 1887, le rhum Clément est produit selon les traditions et les règles transmises par Homère et Charles Clément, considérés comme les pionniers du rhum agricole. L'ensemble du processus de fabrication suit les directives strictes de l'Appellatio Couleur : ambre. Nez : Baies mûres, fruits confits, chêne, vanille. Goût : Notes de vanille, de gâteau, de chocolat noir, de café. Finale : longue et persistante. (automated translation)