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Officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794 - c'est en 1815 que la distillerie a été rachetée par John McDougall et officiellement ouverte sous le nom d'Ardbeg. "Ardbeg" vient du gaélique et se traduit par "petite colline". La distil Couleur : bronze. Nez : Frais, élégant, touche de résine de pin, notes anisées, fumée de tourbe douce, malt d'orge, savon à la lavande. Goût : Crémeux, doux, fumée de tourbe, fenouil, anis, café au lait. Finale : longue, chêne granuleux, goudron,