Bloc magnétique garni de 5 couteaux : Office 9cm, Utile 13cm, Santoku 17cm, Découper flexible 20cm et Chef 20cm de la gamme Asean. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.La collection Asean se décline sur 6 modèles d'inspiration japonaise. 100% acier, les couteaux de cuisine Asean ont une résistance à toute épreuve. Faciles à nettoyer, leur fluidité en fait des outils sains, antibactériens, adaptés à un usage quotidien.Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.Dimensions : Office lame 9 cm, longueur 19.5 cm ; Utile lame 13 cm, longueur 23.7 cm ; Santoku lame 17cm, longueur 29.7 cm ; Découper flexible lame 20 cm, longueur 32.2 cm ; Chef lame 20 cm, longueur 32.2 cm