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Matthew Gloag, le petit-fils éponyme du fondateur, a repris l'entreprise familiale 96 ans après sa création en 1800. Un an plus tard, il créa un nouveau mélange qu'il baptisa "The Grouse Brand" (Grouse = poule d'eau) en pensant que de nombreux chasse Couleur : or. Nez : Fruité, notes d'herbes, de chocolat, d'épices. Goût : Complexe, souple, tendre, notes de sherry, de chocolat, de fruits. Finale : longue et persistante. (automated translation)