Couteau Global G-05: L'Allié Idéal pour Hacher et Trancher avec FacilitéLe couteau Global G-05, disponible en ligne sur Polsinelli, est conçu pour garantir une précision et une polyvalence maximales dans la découpe des légumes. Avec sa lame haute de 18 cm (30 cm au total avec le manche), ce couteau permet de hacher, trancher et recueillir les ingrédients avec une grande facilité, en faisant un outil indispensable aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage spécial de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-05 assure une excellente résistance à la corrosion. Grâce à son tranchant impeccable et son parfait équilibre, cette lame garantit des coupes nettes et précises, rendant la préparation des légum