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Couteau polyvalent en acier inoxydable Global GS-60 - 15 cm

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Couteau polyvalent en acier inoxydable Global GS-60 - 15 cm

Global GS-60: le couteau polyvalent compact qui assure précision et maniabilitéLe couteau polyvalent Global GS-60 est un outil compact et polyvalent, conçu pour exécuter une large gamme de tâches en cuisine. Parfait pour éplucher, parer, nettoyer et trancher fruits et légumes, il est tout aussi efficace pour travailler viandes, poissons et crustacés. Avec une lame de 15 cm et une longueur totale de 25,5 cm, le GS-60 – disponible en ligne chez Polsinelli – allie maniabilité et performances professionnelles, en faisant un allié indispensable aussi bien pour les chefs que pour les passionnés de cuisine à domicile.La lame est forgée en acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium d’une dureté de 56–58 HRC (échelle Rockwell), garantissant une excellente résistance à la corrosion et une longue tenue du tranchant. L’aff

de €78.60
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