L'accompagnateur au tranchant dentelé pour le pain et les pâtisseries. La lame de précision Solinger de haute qualité avec son tranchant dentelé pointu est extra-tranchante et coupe facilement les croûtes de pain dures sans en écraser l'intérieur. Résultat : des coupes particulièrement régulières, d'une épaisseur allant de très fine à celle du pouce. Notre couteau à pain ENNO avec son manche en noyer noble est parfait pour couper (presque) tout ce qui est dur à l'extérieur et mou à l'intérieur, comme, par exemple, le pain, la baguette, les petits pains et même les melons ou les ananas.Caractéristiques : • Excellentes propriétés de coupe : Tranchant durable, grande résistance à la corrosion, équilibre parfait, efficacité de coupe maximale • Qualité supérieure des lames de Solingen : Acier spécial allemand pour lames 1.4116, trempé à froid, aiguisé à la main des deux côtés et lustré bleu, HRC 57 • Manche ergonomique en bois de noyer noble du sud de l'europe avec soie traversante et design moderne à deux rivets • La lame dentelée de 6 mm coupe le pain en tranches nettes et lisses sans l'écraser • Made in Solingen, Germany